Dietetikai tanácsadás

Dietetikai tanácsadás

Szerző: Varga Dóra | Módosítva: 2023.01.24 11:28

A dietetikai tanácsadás során lehetőség van egy személyre szabott táplálkozási terv kialakítására, mely megfelel a páciens adottságainak, lehetőségeinek, céljainak. A változatos, kiegyensúlyozott táplálkozás alapjául szolgál egy egészségmegőrző életmódnak, illetve már kialakult betegségek kezelésének. Inzulinrezisztencia, PCO esetén a terápia elengedhetetlen része a táplálkozásterápia, ahogy egy tartós testsúlycsökkentés sem képzelhető el megfelelően összeállított életmód nélkül.

Dietetika

Kapcsolódó cikkünk

A leggyakoribb kérdések az IR diétával kapcsolatban

Az inzulinrezisztencia társadalmunk egyik leggyakoribb problémája, mely kezeletlen esetben akár 2-es típusú cukorbetegéghez is vezethet. A terápia lényeges részét képezi a speciális diéta, mely elsőre nehezen betarthatónak tűnik, ám egy idő után bárki belejöhet. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa a leggyakoribb kérdéseket szedte össze a diétával kapcsolatban.

Mindennapi élet részét képezi a táplálkozás, hiszen a léfenntartáshoz elengedhetetlen. De nem mindegy mi, mikor és milyen mennyiségben kerül be a szervezetbe. Étkezés összeállításában nyújtanak segítséget a dietetikusok, akik számos szempont figyelembe vételével állítanak össze egy személyre szabott étkezési tervet.

Személyre szabott étrend összeállításának szempontjai:

  • nem
  • életkor
  • fizikai aktivitás
  • munkahely
  • betegségek, betegségekre való hajlam
  • táplálkozási szokások
  • ízpreferencia
  • anyagi lehetőségek
  • kitűzött célok stb

Táplálkozásterápia - gyógyítás része

Kimelet szerepe van a megfelelően összeállított táplálkozásnak az életmóddal összefüggő kórképek megelőzésében és kezelésében is. Életmóddal kapcsolatban álló, krónikus megbetegedések közé tartozik többek között a inzulinrezisztencia, prediabéteszes állapotok, cukorbetegség, magas vérnyomás, elhízás, szív-és érrendszeri betegségek. Ezen kórképek kezelésének része a személyre szabott étrend betartása, a mozgásterápia, ahogy szükség esetén a gyógyszeres kezelés is. 

IR diéta, PCO diéta

Egyre többeket érit az inzulinrezisztencia, vagy más néven IR. Ez a szénhidrát anyagcsere betegség a cukorbetegség előszobájának tekinthető. Sok hölgy esetében az IR PCO-val is társul, de önálló kórképként is megjelenhet. Felismerését követően elengedhetetlen egy személyre szabott étkezés kialakítása, melyben központi szerepet tölt be a szénhidrátok megfelelő étrendbe illesztése. IR diéta alapja a hozzáadott cukor kerülése, magas rost tartalmú gabonák étrendbe illesztése, megfelelő mennyiségű zöldségfogyasztás, de még a jó minőségű zsiradék és fehérje bevitel is számít az étkezés összeállítása során. 

Pajzsmirigy diéta

A pajzsmirigy betegségek gyakran járnak testsúly problémákkal is. Érdemes az ideális testalkat elérése érdekében dietetikus szakemeber segítségét kérni, aki a drasztikus diéták helyett segít egy élethosszig tartandó étkezési terv összeállításában. Autoimmun pajzsmirigy probléma esetén felmerülhet gluténmentes, tejmentes étkezési szükséglet is, mely kihívás elé állíthatja a legrutinosabb háziasszonyokat is. Dietetikusaink ilyen esetben is tudnak segítséget adni, mindennapi életet megkönnyítő receptekkel, alapanyag választási segédletekkel, tájékozódási útmutatókkal. 
Dietetikai tanácsadás elérhető az EndokrinKözpontban.

Miben segítenek a dietetikusaink?

Drégely Anikó, Szkaldányi-Szabó Lucia, Sarnyai Tünde, Varga Dóradietetikusok az egészséget támogató táplálkozás és életvitel szakértői. A dietetikai konzultáció keretében lehetőség nyílik az aktuális tápláltsági állapot felmérése, táplálkozási szokások kiértékelésére, aktuális és korábbi kórelőzmények figyelembe vételével a táplálkozási terv kialakítására. Igény esetén kérhető a dietetikai vizit után személyre szabott 1 vagy kéthetes étrendi terv, a mindennapok megkönnyítése érdekében.

 

Drégely Anikó dietetikus az inzulinrezisztencia étrendi kezelése mellett a sporttáplálkozás rejtelmeiben is jártas. Szívesen segít a II-es típusú diabétsz diétás kezelésében is.  Anikó rendelése az  Endokrinközpont Mammutban lévő központi telephelyén és a Bosnyák téri rendelőben is. 

Szkladányi-Szabó Lucia dietetikus specialitása a terhességi cukorbetegség, de szívesen segít PCOS, inzulinrezisztencia étrendjében, különféle táplálékintoleranciák, táplálékallergiák esetén, akár hisztamin intolerancia fennállásakor. Lucia rendelése az Endokrinközpont központi telepehelyén érhető el Budapesten a Mammutban. 

Sarnyai Tünde dietetikus fő irányvonala a gyeremekdietetika. Szívesen fogad az újszülöttetektől kezdve, kamaszokon át, akár felnőtteket is. Szívügye a túlsúlyos gyermekek diétás oktatása, és az IR diéta rejtelmeibe is beleásta magát. 

Varga Dóra dietetikus szakmai segítsége kiterjed a különböző betegségekhez tartozó étrendi ajánlásokra és diéták összeállítására. Specialitásai közé tartoznak az összetett allergiás ételintoleranciás kórképek, PCOS étrend, inzulinrezisztencia diéta, kombinált allergiás és endokrin kórképek. Varga Dóra rendelése elérhető az Endokrinközpont Mammutban lévő központi telephelyén és a Bosnyák téri rendelőben is. 

Hogyan készüljön fel a dietetikai rendelésre?

  • Hozza magával a szakorvosi dokumentációját, a labor letetekkel együtt
  • Gondolja végig a jelenlegi táplálkozási szokásait, akár írjon össze 2-3 jellemző napot mikor mit evett és ivott meg
  • Gyűjtse össze milyen étrend-kiegészítőket fogyaszt
  • Nézze meg milyen márkájú termék fordulnak elő rendszeresen az étkezésében

Mi fog történni a 60 perces dietetikai vizit során?

  • kórtörténet átbeszélése
  • étkezési szokások átnézése
  • szedett gyógyszerek és étrend-kiegészítők egyeztetése
  • problémához kapcsolódó étkezési irányelvek átbeszélése
  • konkrét étkezési javaslat írása

Dietetikai szolgáltatások

  • Recept csomag | 20 recept személyre szabott igények szerint összeállítva
  • Étrendi napló elemzésPáciens által 1 hétig vezetett étrendi napló (mit, mennyit és mikor eszik) dietetikusi kiértékelése.
  • Ételrendelés összeállítása | Ön által kiválasztott ételkiszállító cég következő heti menüjének összeállítása, összeválogatása dietetikus által.
  • Dietetikus házhoz megy | Az elméleti konzultáción kívül lehetőség van arra, hogy dietetikusunkkal konzultáljon otthonában, vagy éppen abban az üzletben ahol rendszeresen bevásárlásait intézi.
  • Étrend | Dietetikusaink teljesen személyre szabott étrendet írnak az Ön számára egy meghatározott időtartamra (1 hét, 2 hét vagy 4 hét)

Dietetikusaink Budapesten három telepehelyen is fogadják az érdeklődőket. Dietetikai tanácsadás megtalálható a Mammut 2 5.emeletén, a Lövőház utcában, a Széll Kálmán térnél az Ostrom utcában és a Bosnyák téren is.

Téma szakértői

Dr. Mutnéfalvy Zoltán

Dr. Mutnéfalvy Zoltán

endokrinológus, belgyógyász
Dr. Lőrincz Ildikó

Dr. Lőrincz Ildikó

endokrinológus, szülész-nőgyógyász
Varga Dóra

Varga Dóra

Dietetikus, Okleveles táplálkozástudományi Szakember MSc

Hírek

Ólmos fáradtságot érez étkezések után? IR is okozhatja

Ólmos fáradtságot érez étkezések után? IR is okozhatja

Szinte mindenki számára ismerős, hogy egy bőséges lakmározás után álmosság, fáradtság lesz rajta úrrá, és fellép az ún. “kajakóma”. Ez egyszer-egyszer előfordulhat, ám ha gyakran jelentkezik, akkor dr. Skurdenka Beatrix, az Endokrinközpont endokrinológusa azt tanácsolja, érdemes utánajárni, mi is okozza a problémát, ugyanis nagyon gyakran IR (inzulinrezisztencia) áll a hátterében. 

További részletek
Addison-kór: enyhe tüneteket okoz, de kezelés nélkül halálos is lehet

Addison-kór: enyhe tüneteket okoz, de kezelés nélkül halálos is lehet

A mellékvese egy igen fontos endokrin szervünk, melynek zavarai több problémát is okozhatnak. Az egyik ilyen az ún. Addison-kór, mely alacsony vérnyomást, depressziót és fokozott pigmentációt eredményezhet. Hogy miket érdemes tudni a betegségről, azt dr. Polyák Annamáriától, az Endokrinközpont endokrinológusától tudtuk meg.

További részletek
Mikor van szükség pajzsmirigy műtétre?

Mikor van szükség pajzsmirigy műtétre?

A pajzsmirigybetegségek legnagyobb része gyógyszeresen eredményesen kezelhető, ám vannak olyan esetek, amikor javulást csakis a műtéti beavatkozástól lehet várni. Dr. Békési Gábort, az Endokrinközpont pajzsmirigy specialistáját arról kérdeztük, vajon mikor indokolt a műtét, és mire lehet utána számítani? 

További részletek

Prima Medica Egészségközpontok