Szkladányi-Szabó Lucia, az Endokrinközpont dietetikusa egy mennyei muffin receptet osztott meg, amely laktózmentes, cukormentes és legfőképp IR barát.
Mammut II. - 1024 Budapest, Lövőház u. 1-5.
Inzulinrezisztencia és cukorbetegség esetén, egy meghatározott szénhidrát tartalmú, speciális diétára van szükség azért, hogy a vércukor és az inzulin szintet stabilizálni tudjuk. Néhányan, a kezdeti időszakban az oly divatos paleolit diéta felé fordulnak, ami nem biztos, hogy a legjobb megoldás. Hogy miért, arra Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa ad választ.Kapcsolódó cikkünk
Ezért nem ajánlott a paleolit diéta IR esetén
A vajat a csokoládéval vízgőz felett olvaszd fel, majd tedd félre. A tojásokat az eritrittel habosra kell keverni, majd a narancslevet és a lekvárt hozzáadni. A lisztet mérd ki, a sütőport pedig keverd hozzá. A tojásos keveréket a sütőporos liszttel keverd össze, majd add hozzá a felolvasztott csokoládés keveréket. Töltsd muffin formába a tésztát, egyenletesen elosztva. (Ha nem szilikonos a muffin forma, ne felejtsd el kiolajozni, vagy papír kibélelni.)
180°C-os sütőben, 20-25 perc alatt elkészül az ízletes muffin.
1db muffin energia- és tápanyagtartalma: 161 kcal
Fehérje: 3 g
Zsír: 11 g
Szénhidrát: 8 g
Cikkek melyeket mindenképpen olvasson el!
Téma szakértői
Nem ritka, hogy női meddőség kivizsgálása során a pajzsmirigy működése kapcsán azzal szembesülnek a páciensek, hogy ha rendben van a TSH értékük, akkor ezen a téren nincs akadálya a fogantatásnak. Holott dr. Békési Gábor PhD, az Endokrinközpont – Prima Medica endokrinológusa arra hívta fel a figyelmet, hogy ez önmagában nem elégséges eredmény, ugyanis az anti-TPO szintet is vizsgálni kell ilyen esetben. Miért van ennek jelentősége és mit érdemes még felmérni a pajzsmirigy működésével kapcsolatban, ha a meddőség leküzdése a cél? Ezekre a kérdésekre válaszolt a szakorvos.
Nagyon sokan hallottak már a glukagonszerű peptid 1 (GLP-1) receptor agonisták fogyókúrás előnyeiről, de tudatában kell lenni annak, hogy ezek egyben cukorbetegség elleni gyógyszerek is. Ha olyan cukorbeteg páciensnél alkalmazzák ezeket, aki inzulinkiválasztást fokozó szert vagy inzulint kap, fontos megjegyezni, hogy a GLP-1 receptor agonista adagolásának megkezdésekor és adagjának növelésekor módosítania kell ezeket a gyógyszereket a hipoglikémia elkerülése érdekében. Dr. Para Györgyi, az Endokrinközpont – Prima Medica diabetológusa, belgyógyász, szöveti cukor monitorozás specialista hívta fel a figyelmet a körültekintés jelentőségére.
A pajzsmirigy alulműködésről és túlműködésről bizonyára sokan hallottak már, az azonban kevésbé közismert, hogy a négy mellékpajzsmirigy működésében is előfordulhatnak zavarok. A mellékpajzsmirigy túlműködés jóval gyakoribb, mint az alulműködés, és olyan szerteágazó panaszokat okozhat – az ízületi fájdalomtól a veseköveken át a gyomorfekélyig -, hogy nem mindig könnyű felismerni. Dr. Békési Gábor PhD, az Endokrinközpont – Prima Medica endokrinológusa a lehetséges tünetekre és a szükséges vizsgálatokra hívta fel a figyelmet.