IR-barát málnás-étcsokoládés-túrós pohárkrém
Egy könnyű és isteni gyümölcsös IR-barát pohárkrém recept, azoknak, akiknél a nap során nem maradhat el az édes élvezet. Vajdovich Dorottya, az Endokrinközpont dietetikusa egy IR-barát finomságot ajánl.
Online Bejelentkezés
Vajdovich Dorottya
Ostrom utcai rendelő - 1015 Budapest, Ostrom utca 16.
Hozzávalók (1 adaghoz)
- 20 g teljes kiőrlésű, hozzáadott cukor mentes granola
- 60 g sovány, krémes állagú túró
- 60 g natúr joghurt
- 50 g málna (friss vagy fagyasztott)
- 15 g étcsokoládé (85%-os kakaótartalmú)
- ízlés szerint folyékony édesítő vagy 4:1 édesítő
- 1 mk. vaníliaaroma
Kapcsolódó cikkünk
A leggyakoribb kérdések az IR diétával kapcsolatban
Az inzulinrezisztencia társadalmunk egyik leggyakoribb problémája, mely kezeletlen esetben akár 2-es típusú cukorbetegéghez is vezethet. A terápia lényeges részét képezi a speciális diéta, mely elsőre nehezen betarthatónak tűnik, ám egy idő után bárki belejöhet. Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa a leggyakoribb kérdéseket szedte össze a diétával kapcsolatban.
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a natúr joghurttal, a vanliaaromával és az édesítővel.
- Az étcsokoládét megolvasztjuk.
- A hozzávalókat rétegezzük a pohárba: alulra kerül némi granola, majd egy kevés málna, végül pár kanál túrókrém. Így rétegezzük a pohár tetejéig, majd a poharat 20 percre hűtőbe tesszük.
- Amikor letelt, kivesszük és az olvasztott étcsokit a tetejére öntjük, liofilizált málnával és mentalevéllel díszíthetjük. Érdemes a tetején kevesebb túrókrémet hagyni, hogy az étcsokoládé ne süllyedjen bele.
Tápértékadatok
1 adag energia- és tápanyagtartalma : 270 kcal
Fehérje: 13,6 g
Zsír: 11,6 g
Szénhidrát: 22,7 g
Rost: 5,4 g
Jó étvágyat kívánunk!
Rendelés típusa:
Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt:
Téma szakértője
Vajdovich Dorottya
